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kunpeng news
发布时间：2023-03-20 浏览量：104
3月13日下午，海淀区市场监管局联合海淀区人民检察院，共同组织召开预制菜食品安全研讨会。海淀区市场监管局、海淀区人民检察院、农业农村部食物与营养发展研究所共同发起全国首个《预制菜食品安全倡议》，倡导相关食品企业从规范供应链管控、严格进货查验、建立预制菜贮存及使用过程制度规范等方面加强食品安全管控。同时，鼓励餐饮服务经营者和外卖平台公示预制菜的使用信息。通过此次研讨会，与会企业代表纷纷表示，将结合企业自身情况，对照《预制菜食品安全倡议》，进一步完善预制菜质量管理体系，不断提升食品安全水平。
（文章来源：新京报）
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