近日，江苏省预制菜产业链冷链物流对接专场活动在南京举行。现场，运满满冷运与江苏百汇农业发展有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司签订战略合作协议。未来，基于平台强大的飞轮效应以及领先的车货匹配算法，江苏食品企业货主发货后最快可以达到司机“一秒接单”的效果。

在发货阶段，运满满冷运通过AI（人工智能）机器人、TMS（运输管理软件）等技术实现极速发货，通过货源诊断给予建议报价、加大曝光实现快速调车；在运输阶段，专属客服全程跟单，单均为货主节省5次通话，降低纠纷概率，同时投保货损险为货物报价护航；运输完成后，通过平台付款、开票，保证财务的合规性和高效率。

冷链物流的发展决定了即食类食品的销售半径，如果冷链网络不发达，或者没有完备的基础设施，很多即食类商品根本没有办法往外销售，而高质量冷链物流对于食品运输时效、安全、保质期有效性、口味还原度等更是起着决定性作用。

（来源：南京日报）