预制菜生产企业百强榜出炉-上海鲲鹏商通科技有限公司

发布时间：2023-03-06 浏览量：86

3月3日消息，胡润研究院发布《胡润中国预制菜生产企业百强榜》。安井食品、百胜中国、聪厨、福成五丰、国联水产、好得睐、绝味食品、眉州东坡、千味央厨、味知香进入“最具实力中国预制菜生产企业10强”（按拼音排序）。

食品加工类企业是主要参与者，占一半以上，这些企业的产业基础更加有利于做品类的拓展甚至转型，代表企业如安井食品、聪厨、千味央厨；餐饮类企业占比22%，供应链端的优势使其在预制菜领域占有重要地位，代表企业如百胜中国、绝味食品、眉州东坡。

主营即烹类产品的占44%，即配类占25%，即食类占17%，即热类占14%。上榜企业中上市公司占比42%，非上市公司占比58%。

（文章来源：胡润研究院）