7.31-8.4

进口牛肉市场

本周进口牛肉现货市场成交表现平淡，终端采购量低，批发环节出货疲软；而出货受阻与价格有波动迹象等导致批发环节需求商采购积极性亦不高，大贸端成交量同样处低位。整体看，持货商议价意愿稍增，较多货物成交价有微降迹象，少数部位货物成交价表现较坚挺。市场报价整体稳定，持货商基本未调整报价。

牛肉贸易商报价

7.31-8.4

进口猪肉市场

近期，市场看涨情绪较为浓烈，猪价呈现连续反弹态势。有行业专家分析认为，近期猪价强势回暖是由以下多方面因素引起：一是受到台风降雨影响，生猪调运困难，短期市场供应减少后，猪价得到支撑；二是半年多以来，猪价持续处于下跌行情，部分养殖户看到价格有所反弹后，认为底部已至，惜售抗价行为增加；三是南方市场大体重猪源存栏紧俏，小部分的压栏和二次育肥也助推了猪价的走高。

除了供应端以外，需求端方面，7月31日，国家发展改革委发布了恢复和扩大消费二十条措施，其中扩大餐饮服务消费、丰富文旅消费等措施都有助于提振猪肉需求。随着行情上涨，市场出栏现象增加，后续猪价走势或将有所回落。根据国家发改委网站消息，目前市场抗价情绪不减，短期猪价仍有反弹可能，但终端利好提振不足，预计猪价或呈反弹后继续盘整走势。

华东贸易商报价

华南贸易商报价

7.31-8.4

进口鸡肉市场

本周进口鸡肉市场方面，鸡肉价格整体依然呈现上涨趋势。有行业专家分析认为，生产方面，夏季肉鸡养殖密度减少，生长速度减缓，死淘率增加，养殖户补栏积极性有所降低，预计后期鸡肉供应量将有所减少。消费方面，暑期出游旺季有望拉动禽肉户外消费，但猪肉等替代消费肉类价格处于低位，鸡肉消费增长有限。综合来看，预计后期鸡肉价格有望止跌企稳。

鸡肉贸易商报价