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肉类市场:生猪市场供大于求 料二季度冻品库存继续走高

发布时间:2023-04-17 浏览量:126

2023年一季度生猪格最高点为1月初的16.4元/公斤,春节前曾跌至14.51元/公斤,春节后受二次育肥(二育)等因素影响最高反弹至2月23日的15.96元/公斤。近期,随着二育积极性降温,生猪价格振荡下行,4月11日全国生猪出栏均价跌至14.33元/公斤。

2022年10月下旬开始,2号肉鲜冻价差持续走低,并于2023年2月9日创近4年新低(0.14元/公斤)。春节后,冻品出现明显的渠道补库需求,鲜冻价差短时走高。随着冻品补库需求得到满足,鲜肉消费却持续低迷,实际的冻品消费(主要指加工产品消费)又处于正常状态,鲜冻价差继续走低,截至4月6日当周,2号肉鲜冻价差为1.10元/公斤。

自1月中旬开始,冻品库存率不断上升。冻品入库成本的主要影响因素一是分割品(2号肉和4号肉)成本,二是冷藏费用、急冻成本、包装费,三是分割成本、人工费。春节期间冻品库存处于相对低位,且猪价相对偏低,因此节后冻品询盘采购积极性提升,部分贸易商逐步进驻冻品市场,库存率不断提升。随着北方散户二育提前开启,猪价短期冲高走强,但鲜品消费需求持续低迷,进入3月份后,较高的分割品成本导致冻品入库由主动变为被动。截至4月6日当周,冻品库存率为23.33%,接近4年同期新高(排除受非瘟影响较大的2019年)。

随着猪价的持续回落,分割品成本下降,且一般情况下三、四季度才是冻品集中出库时间,同时结合当前的出栏体重、出栏计划,预计二季度冻品库存有继续走高的可能。

(文章来源:期货日报)

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